오늘은 오래된 영종 맛집 식당 소개입니다. 여러 가지 메뉴가 있는데, 대표적인 순댓국과 순대(간, 허파, 염통 등 포함), 비빔냉면, 물냉면을 맛있게 하는 집입니다.
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안녕하세요, 마녀의 숲속 블로그의 마숲입니다 ~ ^ ^
* 본 식당 이용 후기는 내돈내산으로 업체와는 아무런 상관없는 순수 리뷰입니다.
영종 주민 추천 순댓국, 순대국밥, 냉면 맛집 소개
영종도에 오래 사 현지 주민들이 추천하는, 자주 이용하는 맛집입니다. 마숲 역시도 여러 번 가봤었는데, 맛이 매번 일관성을 유지하며 기복이 크게 없습니다.
위치는 영종도 옛 지명인 '전소'에 위치한 집입니다.
주택을 식당으로 개조하여 영업을 하고 있는데, 우리가 아닌 좀 자극적인 순댓국(순대국밥) 맛은 아닙니다. 담백한 맛이어서, 아이들과 같이 먹기에도 꽤 괜찮습니다.
순댓국은 다 좋은데, 너무 자극적이고 짠 것이 가장 큰 문제입니다. 그런데 오늘 소개하는 이 전소 순댓국 집은 그런 점에서 이 식당 만의 전통적인 맛의 비결이 있어 보입니다.
메뉴를 보면 여러 다양한 음식들이 많지만, 그중에서 순댓국과 코다리 물냉면을 주문하였습니다. 지난번에 방문하였을 땐 코다리 비빔냉면을 시켰었는데, 둘 다 만족도가 괜찮았습니다.
우선 사진을 보면서 설명을 이어가도록 하겠습니다.
먼저 나오는 밑반찬은 깍두기와 겉절이, 생양파, 고추입니다. 그리고 냉면을 시키면 기본적으로 나오는 온육수가 일품입니다.
위 사진처럼 주전자에 담겨서 냉면이 나오기 전에 내어 주시는데요, 컵에 따라서 어묵 국물을 마시듯 입안으로 들이키면 세상 이보다 더 시원한 육수맛이 또 있을까 하는 생각이 들 정도로 깊게 우러나오는 맛을 냅니다.
아마 황태로 깊은 육수를 낸 것이라 생각되는데, 식전에 마시니 더욱 기분까지 시원하고 따뜻해집니다.
코다리냉면은 바로 직접 뽑아주시는 것으로 알고 있는데, 그래서 시간이 좀 걸립니다. 일단 순댓국부터 나왔습니다.
사진으로 보니 하늘도시에 있는 나주곰탕집의 국물처럼 보이기도 합니다. 생동감 있게 순댓국 영상도 함께 올리도록 하겠습니다.
1초밖에 안 되는 매우 짧은 영상입니다. 살짝 어떤 것인지 느낌만 보시기 바랍니다. 겉으로 보기엔 특별해 보이지는 않지만, 맛은 일반적인 순댓국 맛이 아닙니다.
좀 순한 느낌? 구수한 맛이라고 해야 할까요?
함께 나오는 다진 양념과 다진 고추, 새우젓으로 조금 간을 하여 먹으면 굉장히 깔끔한 맛을 냅니다. 고기는 쫄깃한 편인데, 특히 찰진 순대도 맛있습니다.
전에 순대만 따로 시켰었는데, 순대도 간도 엄청 괜찮았습니다. 식구가 많다면 여러 음식을 주문하여 푸짐하게 먹어보는 것도 추천드립니다.
좀 기다리다 보니 코다리 물냉면도 나왔습니다.
다른 식당에 판매하는 코다리냉면에 비해 코다리가 많이 들어가 있습니다. 따뜻한 순댓국 또는 온육수와 차가운 물냉을 번갈아 먹으면, 우리 한국인들만 아는 입안의 세계가 열립니다.
이것이 진정 한국인의 밥상, 한국인의 조화로운 맛이지요.
둘이서 배가 부르도록 맛있게 먹고 난 다음, 손님이 없을 때 식당 내부를 폰으로 촬영했습니다.
사진은 입구에 들어서자마자 있는 공간이고, 주택을 개조하여서 이외에도 방이 몇 개 더 나눠져 있습니다.
이제 어떤 음식들을 판매하고 있는지 메뉴판을 살펴보겠습니다.
벽에 붙어있는 메뉴판을 보면, 선지해장국, 황태해장국, 왕갈비탕, 수육, 고기 왕만두, 김치 왕만두, 코다리조림, 코다리회무침, 곱창전골, 소성주, 지평막걸리 등의 많은 음식들도 판매 중입니다.
전소에서 운영한 지 굉장히 오래된 집으로 알고 있는데, 누가 찾더라도 맛은 최소 평타 이상은 할 것입니다.
이 전소 순댓국 맛집 식당 이름은 '만우연'입니다.
입구의 모습인데, 주택을 개조한 것이라 인테리어는 so so 합니다.
'가마솥 순대국 속초 코다리냉면 만우연' 식당을 영종도 순댓국 맛집으로 추천합니다.
만우연 식당 찾아가는 길, 정보
* 영업시간: 11:00~21:00
* 정기휴무: 매주 토요일
* 주소: 인천 중구 운중로71번길 9 1층
* 전화번호: 0507-1327-8963 / 032-746-8963
* 만우연가마솥순대국 길찾기 링크:
https://m.place.naver.com/restaurant/1104964574/location?entry=plt&filter=location&selected_place_id=1104964574
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