[내돈내산] 영종하늘도시 베트남 쌀국수 전문점 맛집 추천

영종도 하늘도시 상권에 개업한 지 얼마 안 된 베트남 쌀국숫집을 방문하여서 직접 먹어본 맛집 후기입니다.

*본 내용은 내돈내산으로 업체와 아무 상관없는 순수한 맛집 방문 후기입니다.

🥕광고 차단 프로그램을 OFF 하여 주시면 좋은 콘텐츠를 제작하는 데 있어 많은 힘이 됩니다. 안녕하세요, 마녀의 숲속 블로그의 마숲입니다~^ ^

 

내돈내산 영종하늘도시 베트남 쌀국수 맛집 추천

이전에 베트남 쌀국수 식당을 추천한 글이 있는데요, 해당 식당은 영종자이 아파트와 중구 제2청이 있는 전소 지역의 맛집입니다.

오늘 소개하는 베트남 쌀국숫집은 오픈한 지 얼마 안 된 집인데, 알아보니 체인점입니다.

체인점이면 기본적으로 인테리어와 주문, 요리 시스템이 일정 레벨 이상 받쳐준다는 장점이 있습니다.

원래 이 위치에는 커피를 판매하는 카페가 있던 자리입니다. 요즘 자영업자분들의 폐업률이 굉장히 높습니다. 그만큼 임대료도 높고 물가도 높아 유지하기가 벅찬 시기입니다.

새로 개업을 한 식당이 잘 되면 좋겠다는 생각이 하늘도시 상권을 다니다 보면 자주 듭니다.

그런 마음에 생긴 지 얼마 안 된 이 베트남 쌀국수 식당을 첫 방문해 봤습니다.

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ㄷ자 형태의 심야식당 영화에 나오는 일본식 식당 테이블 구조로 되어 있습니다. 이런 형태를 뭐라고 부르는지 궁금합니다.


입구에 들어서자마자 키오스크가 있어, 메뉴를 선택하고 결재하면 됩니다. 요즘은 키오스크가 정착이 된 시대인지라, 어디를 가더라도 기계를 먼저 마주해야 합니다.


마숲이 주문한 메뉴는 다음과 같습니다.

양지쌀국수와 해산물 볶음밥입니다.

가격은 순서대로 1만 원, 1만 1천 원입니다. 주방을 마주하고 있어서, 요리하는 모습이 눈에 그대로 보이는데요, 볶음밥 할 때 대형팬으로 볶는 과정이 매우 화려했습니다.

팬 안에서 화악 소리가 나면서 불길이 순간적으로 솟아오르는데, 중식 요리에서 보는 듯한 멋진 모습에 절로 눈이 돌아갑니다.

흑백요리사의 한 장면 같았어요.

어디를 가더라도 볶음밥이라는 음식은 손이 많이 가는 메뉴임에는 틀림없는 듯합니다.

잠시 후에 주문한 쌀국수와 볶음밥이 주방에 있던 셰프의 손으로부터 건네집니다.

 

 

양지쌀국수인데, 뭔가 인위적으로 예쁘고 먹음직스럽게 보이기 위해 만든 듯한 느낌의 사진으로까지 보입니다. 정말 예쁘게 잘 담겨서 나오지 않았나요?

그리고 그릇을 칭찬해야 합니다.

두껍고 무거운 고급 유광 자기 그릇입니다. 딱 만져보면 신경 써서 식당의 식기로 선택했구나라는 생각이 듭니다.

음식은 맛도 중요하지만, 먹기 전에 느낄 수 있는 이런 담는 그릇과 수저 같은 식기류도 엄청 중요합니다. 시각, 촉감, 미각 등이 복합적으로 손님에게 어필되고 전해져서, 그 식당에 대한 평가가 순간적으로 이루어지거든요.

일단 쌀국수 메뉴의 비주얼은 좋은 점수를 줍니다.


곧 볶음밥이 나왔습니다.

 

토마토와 새우, 대형 오징어가 들어가 있고, 취향에 따라 볶음밥 전용 소스를 뿌려먹으면 됩니다. 쌀국수 육수로 보이는 국물이 함께 나옵니다.

양지쌀국수는 매우 맛이 괜찮았습니다. 일반적인 쌀국수 맛을 5로 하고, 최고를 10으로 가정하여 점수를 매긴다면,

마숲은 9점을 줄 정도로 맛있습니다.

일반 쌀국수 맛에 이 집 특유의 시그니처 맛이 과하지 않게 살짝 얹힌 고급스러운 깔끔한 맛이라 설명할 수 있습니다.


볶음밥은 밥알이 기름으로 볶아져 한알씩 잘 살아있고, 다른 곳에서 맛볼 수 없는 특유의 맛을 냅니다.

일반적인 볶음밥이 아니어서 호불호가 갈릴 수 있겠다는 생각이 들어, 따로 쌀국수처럼 점수를 매기진 않겠습니다.

마숲은 괜찮은 맛이라 평가합니다. 볶음밥 특성상 약간 기름진 듯한 느낌은 어쩔 수없을 것 같습니다.

실제 베트남에서 먹었던 볶음밥과는 다소 차이가 있는, 이 식당 특유의 볶음밥 메뉴일 것입니다.

두 분 이상 가시면, 쌀국수와 사이드로 볶음밥까지 함께 드시면 좋을 듯합니다.

 

베트남 쌀국수, 볶음밥 추천 맛집 식당은 어디?

그럼 마숲이 추천하는 영종 하늘도시에 있는 베트남 쌀국수 식당은 어디일까요?

 

big pho 1982라 간판에 적혀있는데, 우리말로는 빅포 1982라고 검색이 되었습니다.

교촌치킨이 있는 건물과 별빛광장 쪽 사이에 위치해 있는 집입니다.

베트남 쌀국수 전문 맛집을 찾으시는 분들에게 마숲이 추천드리는 맛집입니다. 그럼, 생각나실 때 한 번씩 들려보시고, 댓글로 맛평가도 올려주시기 바랍니다.

 

 

식당 업체 정보

◾ 주소: 인천 중구 하늘중앙로195번길 24 107호

◾ 전화번호: 0507-1351-8635

◾ 영업시간: 10:30 - 20:30 (20:00 라스트오더, 정기휴무 매주 월요일)

 

 

🟠 빅포 1982 길 찾기 지도 링크

네이버 지도

 

 

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